martes, 28 de abril de 2015

Las cinco del viernes (04.25.2015)

Hemos estado todas mis desjuiciadas con Las cinco del Viernes. Con el blog en general a decir verdad, pero como la hija escribió me entraron ganas de responder unas Cinco, que no son las últimas sino las de la semana anterior.

1. What's your favorite restaurant in your city?
2. What do you like to order there?
3. What's your favorite appetizer, at any restaurant?
4. What's a restaurant dish you've tried to make at home?
5. What would make you refuse to go back to a restaurant?


Mi restaurante favorito aquí en Estados Unidos es el restaurante de sushi que queda debajo de mi apartamento. Voy al menos una vez por semana, sola o acompañada y me pido casi siempre lo mismo: una Miso Soup con unos rollitos South of the Border y un vaso de agua. Cuando voy sola me siento en la barra, cuando voy acompañada me siento en una mesa. Los dueños me conocen y me los cruzo a veces cuando salgo o entro a mi apartamento. Son padre e hijo, asiáticos, el hijo es el dueño y el padre es el que hace el sushi. Cuando salgo a sentarme al balcón a veces los veo llegar con la camioneta cargada de mercado, y también veo al padre salir a fumar cigarillos cada tanto. La comida sabe a gloria, y les agarré cariño porque la segunda vez que fui pedí un plato a uno de los meseros y dos minutos después vino el dueño y me dijo: no se si sabes que ese plato que estás pidiendo es crudo. Se acordaba de que la primera vez le dije que no comía cosas crudas, fantástico!!!! No sólo se acordaba sino que se tomó el trabajo de preguntarle a uno de sus meseros qué plato había pedido. Increíble.

South of the Border,
The Miracle. Carmel, IN

Soy de épocas con los restaurantes y con los platos. Una vez encuentro un plato que me guste en un restaurante, normalmente duro un buen tiempo pidiendo lo mismo cada vez. Tengo hábitos de viejita y ese es uno de ellos.

En Buenos Aires mi restaurante favorito era un peruano que quedaba en el Abasto y se llamaba Mamani. Me encanta la comida peruana excepto -de nuevo- las cosas crudas. Y mi plato favorito en ese restaurante era el lomo saltado, todavía pienso en él y se me hace agua la boca.

En Brasil me encantaba ir a un restaurante minero que quedaba en Augusta y que Isabelle y yo descubrimos por accidente. Y la comida era deliciosa y abundante. Pollo, arroz, frijoles, pure de papa, ensalada, en fin. Cada vez que íbamos nos metíamos un atracón de comida y lo hicimos mas o menos cada fin de semana durante los últimos dos meses que vivimos en San Pablo.

Colombia es un sueño cada año que voy porque hago un tour gastronómico por todos mis restaurantes favoritos. Son los que eran mis favoritos cuando vivía allá porque no he tenido ocasión de actualizar mucho mis gustos. Wok, La Hamburguesería, las pescaderías de Galerías, Creppes and Waffles, Donde Lucho. La última vez que fui me llevaron a uno que se llama Fusionario que también va para mi lista de favoritos.

Para la última pregunta de qué me haría no volver a un restaurante, que la comida sea fea. Me pasó con un montón de restaurantes en Buenos Aires, incluso algunos recomendados y eso me sacaba de quicio. Por eso al final me cocinaba Lukas, o iba a restaurantes colombianos, peruanos, etc. Menos argentinos porque generalmente era un fiasco.

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Las últimas semanas he estado viendo series compulsivamente, acabé las tres temporadas de House of Cards y ahora estoy viendo Daredevil mientras llega Orange is the New Black. La verdad es que no puedo esperar a ver a Ruby Rose en la historia...

Entre otras noticias, hoy por la mañana descubrí que no podré adoptar un gato como había decidido porque vivo en un edificio pet-free. Si viviera en los apartamentos del fondo podría porque no son pet-free: tendría que pagar un fee de US$300 una única vez, y luego US$25 cada mes pero los hubiera pagado porque siento que necesito un ser vivo además de mi en este apartamento, algo que cuidar y que me mantenga entretenida. Adoptaría un perro pero es complicado salir a pasear con él todos los días. Y ahora ni perro ni gato...

jueves, 23 de abril de 2015

Volviendo

Siento que necesito un post para recomenzar porque hace mucho no escribo -nadie escribe- y regresar cuesta, igual que cuando uno deja de hacer ejercicio. Por eso es mejor no parar.

Bueno, la primavera me ha hecho más feliz, ahora no necesito cubrirme entera para salir a la calle, no hay más nieve, se ve más gente fuera, los árboles renacieron y todos felices. Hay días fríos como hoy, incluso había freezing alert y como no tenía ganas de sentir frío de nuevo, me quedé en casa trabajando desde mi nuevo escritorio.

Las cosas que compré en Ikea vinieron todas desarmadas y armarlas fue un lío. Estuvieron desparramadas en el piso de la sala hasta que Ms. Monk se apiadó de mi inutilidad y de mi falta de herramientas y vino a ayudarme. Aún así nos tomó un día entero armar todo entre las dos, pero ahora tengo un escritorio, una mesa de centro que es más grande que el escritorio (no medí y resultó ser que ocupa casi toda la sala), una silla de rueditas y un tapete. Ms. Monk además vio mis paredes muy vacías y me regaló un par de cuadros, y con todo eso mi apartamento finalmente tomó forma.



Lo rojo es una silla mecedora que planeo sacar al balcón y mecerme mientras leo cuando pasen estos freezing alerts y las lluvias primaverales. Mientras tanto, en la sala queda el espacio perfecto para tenerla.

La única vez que tuve tantos muebles fue en mi apartamento en Colombia, y cuando me fui tuve que deshacerme de todo e irme con un par de maletas. Desde ahí siempre evité comprar y acumular cosas como si fuera la plaga: en Buenos Aires hacía mis mudanzas en metro, después en Brasil tuve que comprar cama pero hasta ahí... aquí tuve mis dudas pero luego de seis meses pensé: a la mierda, si tengo que comprar mil muebles para poblar este apartamento y sentirme mejor, los voy a comprar y ya está. Qué voy a hacer luego con todo cuando decida mudarme? Si me mudo a otro lugar de Estados Unidos o a algún lugar 'cerca', quizás piense en llevármelo y si no, pues ya veré.


Mi guilty pleasure de los últimos tiempos es este:
Tan Bionica - La melodía de Dios

7 anhos en USA

 Casi me olvido de mencionar que hoy cumplo 7 anhos viviendo en Estados Unidos. Es el tiempo mas largo que he vivido en un solo lugar aparte...