Corrida

Venía incubando unos síntomas de gripa desde hace unos días, pensé que me libraba de ella pero anoche ya me empezó a doler el cuerpo y la cabeza, esta mañana la garganta, etc. No me sentí con energía suficiente para ir a Crossfit porque la verdad es que los sábados nos matan. Deben pensar que tenemos todo el domingo para descansar porque no solamente es más largo sino mucho más pesado, generalmente es en equipos y todo el mundo entrena como loco. En lugar de eso me fui a correr al parque y me sentí regia, hasta que en la tarde empecé a decaer, tuve más dolor, estornudos, congestión y todos los síntomas que odio.

Estoy entrenando corrida porque se vienen los 10 km de Adidas el próximo domingo (30 de Julio). Yo que siempre odié correr porque me dolía todo. Ahora estoy entrenando a los pocos por una cuestión de desafío personal, para demostrarme a mi misma que puedo hacerlo. No corro mucho, no voy a cambiar mi entrenamiento habitual por entrenar corrida, pero dedico un día a la semana a correr 9 kilómetros, para habituar mi cuerpo a los movimientos y a ese tipo de esfuerzo, que es diferente al que estoy acostumbrada a hacer. Y da resultado, cada semana siento que corro mejor, me siento más leve, me canso menos, me duelen menos los lugares que solían doler, etc.

Contrario a lo que todo el mundo esperaría, no estoy bajando de peso significativamente -bajé 800 gramos desde que empecé a entrenar-. Lo bueno es que todo lo demás está mejorando. La gente lo ve como que estoy adelgazando pero no es así, sólo me estoy haciendo más fuerte y mi cuerpo está cambiando. Tengo menos grasa y eso hace que mis medidas disminuyan y todo se distribuya de manera diferente: mi espalda está creciendo, mi abdomen está definido pero estoy perdiendo cintura, mis hombros están mayores, etc. La verdad es que los cuerpos de las chicas Crossfteiras no son el prototipo de cuerpo al que la gente está acostumbrado. Más de una vez he escuchado: las mujeres tienen que tener un cuerpo delicado, femenino. Para mi el cuerpo que tiene esta chica es mejor que cualquier otro:

Camille LeBlanc-Bazinet, mi crossfiteira favorita

Moqueca

Entré en la onda de la nutrición correcta y estoy leyendo un montón de cosas sobre cómo alimentarse bien. Creo que todo comenzó cuando empecé a preguntarme si lo que estaba comiendo era suficiente para la actividad física que estoy haciendo. Ahí fui a la nutricionista, empecé a buscar un montón de fuentes de información, a leer como loca y al final de todo me di cuenta de que tenía que empezar a cocinar para conseguir comer adecuadamente.

Cocinar nunca se me ha dado bien por varias razones: la más importante de ellas es que nunca había visto la necesidad porque siempre comí fuera. Cuando vivía en Argentina y odiaba la comida porteña sufrí un poco, pero ni así me di a la tarea de aprender a cocinar algo decente. Entre otros motivos están que nunca vi cocinar a nadie entonces no tengo noción de algunas de las cosas más básicas que todo el mundo sabe, que además, hace tiempo no tenía una cocina en la que me sintiera cómoda haciendo nada, que tampoco tenía la disciplina suficiente para comprar mercado regularmente, etc. etc. Todo essos hábitos los empecé a tener gracias a Lukas, mi amigo con el que viví los últimos 3 meses en Buenos Aires, quien además me enseñó cosas de cocina y conservación de alimentos.

Así que aquí en Brasil me animé a hacer experimentos con recetas que bajo de internet: compro los ingredientes y me pongo a intentar. Me demoro montones, ensucio todo, se me caen cosas, pero al final queda bien. Lo último que hice fue una moqueca de pescado con camarón, que es un plato típico baiano (de Baia). Lo hice con una base de cebolla, tomate y leche de coco, condimenté el pescado y el camarón con limón, sal y pimienta, luego agregué aceite de oliva (porque no encontré aceite de palma), agregué pimienta del reino (porque no encontré pimienta cayenne), y puse un poco de salsinha, que no se qué vendría siendo dado mi limitado conocimiento de los nombres de los ingredientes incluso en mi idioma natal. Al final quedó delicioso y no pude evitar tomar una foto para ponerla en facebook y además mandársela a mi madre para que se sienta orgullosa de mi:

Más horas felices y menos horas laborales

Ya escribí en un post anterior que tengo rutinas que son como rituales para mi. La rutina de elegir el desayuno ha sido modificada porque ya no vivo en un hotel, y porque de un tiempo para acá presto mucha atención a lo que como. Ahora hago mercado y abastezco nevera y gavetas, y cada mañana selecciono cuidadosamente la comida que voy a llevar durante el día porque se que si no lo hago, acabo pasando hambre o comiendo cualquier cosa que ni me nutre ni me llena.

A la rutina de acicalarme post-baño le he agregado algunos elementos adicionales. He estado comprando cremas y chucherías de manera casi compulsiva: leche de rosas para pasar con un algodón en la cara antes de baño, oleo para la ducha y crema humectante de castaña, jabón astringente, shampoos y acondicionadores orgánicos, jabones de hierbas, etc. etc. etc.

Y así sucesivamente. El problema es que esas rutinas felices consumen tiempo, y tiempo es lo que le hace falta a los días. Llevo ya un tiempo pensando que las jornadas laborales de ocho horas son una cosa desventajosa para todo mundo: apuesto a que los días laborales serían más productivos en términos de disminución de tiempo ocioso si trabajáramos menos horas, y toda la gente viviría más feliz porque tendría más tiempo para hacer lo que realmente le gusta. Yo en particular estoy necesitando de más tiempo para mis hobbies y mis nuevas rutinas adquiridas.


Nota al pie: Me pasa que a veces mi acento en español me suena raro porque no tengo mucho contacto con colombianos y en cambio, tengo más con extranjeros y con brasileros intentando hablar español conmigo. Es una especie de 'falta de costumbre con mi propio acento'. Eso, y que cuando comencé a escribir este post tuve que ir a buscar la conjugación correcta del verbo 'abastecer' en español porque abastezco me sonaba raro.